Attention c'est reparti les gourmands ! Le concours du meilleur crêpier amateur de  la région  Auvergne Rhône Alpes revient !

 Notre chocolaterie spécialiste des pâtes à tartiner organise pour la 3^ème année consécutive à Civens, le concours du meilleur crêpier amateur de la région Auvergne Rhône-Alpes, le samedi 29 janvier 2022. Les amateurs de la région ont déjà commencé à s’inscrire pour défendre leur savoir-faire original en crêpes ! 

Douze participants amateurs viendront s’affronter pour s’adjuger le titre honorifique de « meilleur crêpier de la région » en amont de la chandeleur. Les amateurs de la spatule en bois seront répartis en groupes de 4 participants, sur 3 groupes de qualification, pour déterminer les 3 meilleurs amateurs du millésime 2022, qui s’affronteront en finale le jour même.

Ces candidats disposeront toutes et tous d’une heure montre en main pour réaliser 10 crêpes, parmi les nombreux ingrédients qui leur seront proposés. Ces crêpes devront être dressées et présentées à un jury composé d’un chocolatier, d’un professionnel de la restauration et de la crêpe, d’un apprenti en pâtisserie, d’un ou une journaliste culinaire et d’un enfant. Les trois finalistes repartiront avec des lots, pour un montant total de 250€. A la clé, une nuit et activités insolites dans une auberge spécialisée dans le chocolat (La Maison de Karen), une box de produits d’artisanat (Ici Présent), et des gourmands pots de pâtes à tartiner Charles Chocolartisan.

Inscrire cet événement gourmand et original dans le paysage régional

Cette année, toute l’équipe Charles Chocolartisan souhaite pouvoir donner une dimension encore plus régionale à ce concours. Si l’année passée, plusieurs participants venaient de très loin (département de l’Ain, Rhône, et du Pilat),on aimerait pouvoir faire participer au moins un candidat de chacun des 12 départements qui composent la région Auvergne Rhône Alpes. On lance donc un appel général à tous les gourmands de la région amateurs de crêpes pour qu'ils viennent défendre leur savoir-faire, leur singularité départementale, et montrer qu’ils en ont sous la spatule !

Un bon prétexte pour visiter la région

La chocolaterie se situe en plein cœur du Forez, dans un carrefour à mi-chemin des monts du Forez, les monts du Lyonnais, des parcs naturels du Pilat et du Livradois-Forez. La localité de ce concours est donc au centre d’un décor d’exception, qui regorge de plusieurs dizaines d’activités familiales indoor et outdoor. Les nombreux restaurants et auberges de qualité qui composent le coin sauront également accueillir les participants gourmands de très loin, et ça, c'est parfait pour passer un week-end de folie ! 

Les amateurs ont déjà commencé à s’inscrire pour montrer de quelle poêle ils se chauffent ! Fermeture des inscriptions le 8 janvier 2022 à minuit, alors si tu veux les rejoindre et tenter de participer à cette nouvelle édition du concours du meilleur crêpier, alors inscris-toi gratuitement ici , ou en te rendant dans l'une de nos boutiques à Civens, Roanne, Montbrison ou Saint-Etienne, ou encore par téléphone au 04 77 26 86 51 ! 

Retour sur les 2 premières éditions

La première édition du concours du meilleur crêpier amateur s’est tenue en 2020 à l’occasion de la chandeleur dans le labo du magasin d’usine de la chocolaterie de Civens. Cette première édition amatrice aura permis de poser les premiers repères pour un concours qui veut s’inscrire dans la durée dans le Forez pour célébrer les crêpes et réunir les gourmands autour d’une fête dans la joie et la bonne humeur.

Le contexte de confinement de la seconde édition qui s’est tenue le 31 janvier 2021 n’aura pas arrêter les amateurs fans de crêpes originales, bien au contraire, puisque c’est une 50aine de gourmands qui se sont inscrits pour pouvoir devenir le meilleur crêpier amateur de l’année. Une seconde édition qui aura été marquée par une technicité encore plus poussée de la part des participants, avec des  recettes de crêpes et des présentations plus audacieuses (crêpes aux éclats de cacahuètes caramélisées, crêpes « bicolore » avec de la pâte à tartiner et de la vanille « façon marbré »,  etc.). 

Comme chaque année, tous les participants repartent avec le souvenir d’une très belle expérience, qui se joue comme d’habitude dans un  esprit de bienveillance et de bonne humeur.

Les infos pratiques

-          Date du concours : samedi 29 janvier 2022.

-          Lieu du concours : magasin d’usine Charles Chocolartisan au 2260 Route de Roanne, à Civens. Accès proche via autoroute A89 (sortie Feurs / Balbigny) et autoroute A72 (sortie Feurs). Accès PMR.

-          Horaires du concours : A partir de 9h.

-          Concours ouvert à :

o   Aux personnes résidantes en France métropolitaine ou DOM-TOM,

o   Aux personnes âgées de 16 ans et plus,

o   Une seule participation par famille autorisée.

-          Inscriptions :

o   Session d’inscription à partir du 8 décembre 2021 jusqu’au 8 janvier 2022,

o   Formulaire en ligne à remplir ici

o   En boutiques à Civens 2260 Route de Roanne, Montbrison 19 rue Tupinerie, Saint-Etienne Monthieu (Galerie Géant) ou Roanne 43 rue Charles de Gaulle),

o   Par téléphone au 04 77 26 86 51.

Petit rappel des éditions précédentes :  

-          Reportage TL7 – Télévision locale : à partir de la 27^ème minute  jusqu’à la 33ème minute : « qui sera la reine ou le roi de la crêpe 2021 » : défi en plateau de TL7 + présentation du concours du meilleur crêpier 2021

-          Vidéo de la réalisation de la crêpe gagnante de l’édition 2021 :

Toute l'équipe Charles Chocolartisan a hâte de découvrir le cru 2022, et faire sauter les crêpes avec vous comme jamais !

Grosse bise chocolatée !