Hello gourmand !

Avec un été si pluvieux certains ne sont pas en manque de courgettes dans le jardin ! Alors pour changer des ratatouilles et courgettes farcies, mais surtout pour éviter de les gaspiller, on te propose une recette de gâteau sucrée à la courgette sur lequel on a ajouté notre petite touche personnelle qui change tout : de la pâte à tartiner Nutoloire !

 Difficulté : (ULTRA) Facile

Temps de préparation : 25 min (cuisson des courgettes comprises)

 Temps de cuisson : 40 à 45 min

Tu es prêt(e) pour une recette fraiche, de saison et étonnamment délicieuse ?

A ton tablier !

Pour cette recette il te faudra :

• 550gr de courgettes bien égouttées (soit environ 1,9 kg de courgettes)
• 100gr de farine
• 120gr de sucre
• 60gr de beurre
• ½ sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 œufs
• De la pâte à tartiner de ton choix

Pour la recette ? Rien de plus simple :

• Faire cuire les courgettes à l’eau, les égoutter et les mixer pour obtenir de la purée
• Dans un saladier mélanger, la farine, le sucre, la levure, le sucre vanillé le beurre fondu et les œufs
• Ajouter les courgettes en purée
• Faire cuire 40 à 45 min à 180°

Ensuite ? Déguster chaud ou froid avec un délicate couche de pâte à tartiner Nutôloire ou autre de ton choix !

Et oui ! Comme quoi même avec des courgettes on arrive à faire les gourmands !

Bonne dégustation et à très vite !

L’équipe des pâtes à tartiner Charles Chocolartisan