Hello gourmand !
La famille des pâtes à tartiner Chocolartisan s’agrandit ! La TOMATOKAWET, une pâte à tartiner apéritive aux tomates et cacahuètes, est venue rejoindre la gamme des éditions limitées ! Pour fêter cette naissance, notre adorable bloggeuse Adèle Pomme a revisité la recette du célèbre préfou à l’ail Vendéen !
Attention les yeux, attention les papilles voici la recette du préfou tomates cacahuètes à la pâte à tartiner TOMATOKAWET.
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Difficulté : (ULTRA) Facile
Temps de préparation :10 min
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Temps de cuisson : 10 min
Pour cette recette pour 6 personnes il te faudra :
Une baguette de pain de votre boulanger préféré
- 150g de Tomatokawet
- Une grosse poignée de cacahuètes (non salées c'est mieux)
- Une noix de beurre
- Une gousse d'ail
- Quelques brins de ciboulette
Tu as réuni tous les ingrédients ? Parfait, passons à la recette !
- Pour commencer, faire des tranches de 1cm dans la baguette de pain SANS aller jusqu'à couper les tranches entièrement. La baguette doit rester "entière".
- Puis tartiner généreusement de Tomatokawet chacune des interstices entre les tranches.
- Émincer finement la gousse d'ail et le mélanger au beurre.
- Préchauffer le four à 200°.
- Concasser grossièrement les cacahuètes.
- Dans une poêle à sec (non graissée), mettre ces cacahuètes à torréfier sur moyen à fort Secouer la poêle régulièrement pour ne pas que les cacahuètes brûlent. Desservir juste avant qu'elles atteignent la torréfaction souhaitée (elles finiront de torréfier au four).
- Tartiner la baguette de beurre aillé.
- Disposer sur le dessus les cacahuètes concassées torréfiées.
- Enfourner pour 10 minutes environ.
- Parsemer de ciboulette ciselée.
Laisser refroidir, finir de trancher la baguette et se régaler !
Et voilà une idée recette ultra simple et rapide pour tes apéritifs d’été ! Merci Adèle !
Maintenant que tu as la recette, il ne reste plus qu’à nous retrouver en boutiques ou sur le site pour te procurer un de ces pots si précieux de TOMATOKAWET !
A bientôt pour une nouvelle recette tartinée !
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